نخود فرنگی: سرشار از فیبر و پروتئین برای کاهش وزن

ممکن است نخودفرنگی به نظر ماده کوچکی برسد اما سرشار از مواد مغذی است و برای بدن سالم است. این ماده پروتئین و فیبر زیادی دارد و می تواند برای کاهش وزن و بهبود سیستم گوارش خوب باشد. نخود فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان ها و ریزمغذی هایی همچون ویتامین K، C و منگنز است. به خاطر مواد مغذی زیادی که در نخود فرنگی وجود دارد این ماده می تواند مزایای متعددی برای سلامتی انسان داشته باشد. اضافه کردن نخود فرنگی به رژیم غذایی می تواند باعث بهبود سیستم گوارش شود، سطح قند خون را در مقادیر نرمال نگه دارد و حتی باعث کاهش وزن شود.

مزایای نخودفرنگی
به کاهش وزن کمک می کند:

نخودفرنگی کالری اندکی دارد و سرشار از فیبر و پروتئین است. اضافه کردن چند وعده غذایی از نخود فرنگی به رژیم غذایی می تواند دور کمر را به طرز شگفت انگیزی کاهش دهد. فیبر و پروتئین موجود در آن به شما کمک می کند حس سیری داشته باشید و اشتهای خود را کاهش دهید. این موضوع به کاهش وزن کمک می کند.

پروتئین خالی شدن شکم را کندتر می کند و می تواند سطح گرلین که هورمون تحریک کننده گرسنگی را کمتر نماید.

سرشار از پروتئین است:

پروتئی بخش اصلی سلامت کلی بدن است. این ماده نه تنها بنیان و اساس مو، پوست، عضلات و استخوان هاست بلکه می تواند توسط بدن برای ساخت و ترمیم بافت ها و نیز هورمون ها و آنزیم های مهم به کار رود. کمبود پروتئین می تواند اثرات بدی بر روی سلامت داشته باشد و نشانه هایی همچون سیستم ایمنی ضعیف، رشد کمتر و کاهش سطح انرژی را ایجاد نماید. نخود فرنگی منبع خوبی از پروتئین است و هر پیمانه از آن می توان 8.6 گرم پروتئین داشته باشد.

به کنترل سطح قند خون کمک می کند:

نخودفرنگی که سرشار از فیبر و پروتئین است می تواند به مدیریت سطح قند خون کمک کند و مانع از بروز نشانه های دیابت همچون خستگی، تکرر ادرار و سردرد گردد. فیبر با کاهش جذب قند در جریان خون به حفظ سطح نرمال قند خون کمک می کند. علاوه بر این نخود فرنگی شاخص گلیسمی پایینی دارد و می تواند برای بدن مفید باشد. موادی که دارای شاخص گلیسمی پایین هستند می توانند خطر توسعه دیابت را کاهش دهند.

به سلامت سیستم گوارش کمک می کند:

هر وعده غذایی از نخود فرنگی حدود 8.8 گرم فیبر رژیمی غذایی دارد. هر پیمانه از نخود فرنگی می تواند 35 درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین کند.

قرار دادن فیبر بیشتر در رژیم غذایی می تواند برای گوارش نیز مفید باشد. فیبر باعث سیر نگه داشتن بدن می شود .

ممکن است در برابر سرطان از بدن محافظت کند:

نخود فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان هاست که می تواند با رادیکال های آزادی که به سلول ها آسیب وارد می کنند و باعث التهاب می شوند مبارزه کند. به لطف غلظت بالای آنتی اکسیدان ها در نخود فرنگی، این ماده می تواند خاصیت ضد سرطانی نیز داشته باشد. ساپونین موجود در نخود فرنگی نوعی آنتی اکسیدان است که می تواند جلوی رشد تومورها را بگیرد و سلول های سرطانی را نابود سازد.

مواد مغذی موجود در نخود فرنگی
اگر نگاهی به مواد مغذی موجود در نخود فرنگی بیندازید متوجه می شوید که این ماده فهرست بلند بالایی از ویتامین ها و مواد معدنی را دارد. نخود فرنگی کالری اندکی دارد و سرشار از فیبر و پروتئین است. یک پیمانه از نخود فرنگی پخته شده در برگیرنده موارد زیر است:

134 کالری
25 گرم کربوهیدرات
8.6 گرم پروتئین
0.4 گرم چربی
8.8 گرم فیبر رژیمی غذایی
41.4 میکروگرم ویتامین K
0.8 میلی گرم منگنز
22.7 میلی گرم ویتامین C
0.4 میلی گرم تیامین
1282 واحد ویتامین A
187 میلی گرم فسفر
101 میکروگرم فولات
0.3 میلی گرم ویتامین B6
3.2 میلی گرم نیاسین
62.4 میلی گرم منیزیم
0.2 میلی گرم ریبوفلاوین
0.3 میلی گرم مس
2.5 میلی گرم آهن
1.9 میلی گرم روی
434 میلی گرم پتاسیم

موارد احتیاطی
اگرچه نخود فرنگی برای بیشتر مردم بی خطر و امن است اما برخی از افراد ممکن است بعد از مصرف دچار حساسیت شوند. برای این افراد خوردن نخود فرنگی می تواند حساسیت غذایی همچون کهیر، تورم، خارش، حالت تهوع و راش پوستی را ایجاد نماید. اگر چنین مواردی را تجربه کردید حتما با یک پزشک مشورت نمایید. از آنجایی که نخود فرنگی سرشار از فیبر است می تواند در برخی از افراد مشکلات معدی روده ای را ایجاد کند. برخی از عوارض جانبی رایج نخود فرنگی در برگیرنده نفخ، حالت تهوع، گاز است. اگر بعد از خوردن این ماده مشکلات گوارشی را تجربه کردید سعی کنید یک شب قبل آن را خیس کنید.

سخن نهایی

– نخود فرنگی نوعی دانه است. اگرچه از لحاظ فنی میوه در نظر گرفته می شود اما به عنوان سبزی به کار می رود.

– نخود فرنگی فیبر و پروتئین بالایی دارد . علاوه بر این ویتامین K، منگنز، ویتامین C نیز در آن دیده می شود. این ماده سرشار از آنتی اکسیدان های قدرتمندی است که از بدن در برابر بیماری های مزمن مراقبت می کند

– سایر مزایای نخود فرنگی شامل بهبود گوارش، کنترل جریان خون و کاهش وزن است.

– اگر نسبت به نخود فرنگی حساسیت داشتید می توانید مصرف آن را قطع کنید و با پزشک مشورت نمایید

Original Article

غذاهایی برای سلامت مثانه

مثانه پرکار زمانی رخ می دهد که عضلات مثانه شروع به انقباض بی ارادی می کنند حتی زمانی که حجم ادرار بسیار پایین است. این موضوع منجر به دفع ادرار فوری و اورژانسی در فرد می شودو مثانه پرکار می تواند اختلالات زیادی در زندگی فرد ایجاد نماید. افرادی که با این شرایط دست و پنجه نرم می کنند ممکن است بی اختیاری ادرار را هم تجربه نمایند. علل زمینه ای متعددی برای مثانه پرکار وجود دارد. این علل عبارتند از :

– اختلالات نورولوژیکی که بر روی سیستم عصبی اثر می گذارد همچون ام اس یا پارکینسون

– دیابت. یکی از اصلی ترین علل پرکاری مثانه دیابت نوع 1 و 2 است.

– عفونت های مجاری ادرار

– داروهای ادرار آور

– کهنسال بودن و کاهش شناخت

– مصرف بیش از حد الکل یا قهوه

چه چیزی بخوریم و چه چیزی نخوریم؟

ایجاد تغییر در رژیم غذایی و سبک زندگی می تواند تاثیر خوبی بر روی مثانه بیش فعال داشته باشد. تغییرات توصیه شده عبارت است از :

مصرف مایعات:

افرادی که با مثانه پرکار دست و پنجه نرم می کنند باید خط بین نوشیدن زیاد مایعات و ننوشیدن مقدار کافی از آن را رعایت کنند. این افراد باید 6 الی 8 لیوان در روز مایعات مصرف کنند. بدن می تواند مایعات را تنظیم کند و مقادیر اضافی را از طریق ادرار دفع نماید. به همین خاطر استفاده بیش از حد از این مقدار می تواند به ادرار بیشتر نیز منجر شود. با اینحال بدن شما نباید آب مورد نیاز خود را از دست بدهد و با کم آبی مواجه شود. این موضوع با غلیظ شدن ادرار مرتبط خواهد بود و می تواند دیواره مثانه را تحریک سازد. ممکن است سطح هیدراسیون را با بررسی رنگ ادرار مورد ارزیابی قرار داد. رنگ ادرار با زرد تیره نشانه کمبود آب در بدن است.بهتر است یکباره آب زیادی مصرف نکنید. نوشیدنی ها را در طول روز مصرف کنید. چند ساعت قبل از خواب چیزی ننوشید.

کافئین:

نوشیدنی های کافئین دار شامل چای، قهوه و نوشیدنی های گازدار مانند نوشابه می باشد. کافئین یک نوع دیورتیک یا ادرارآور است که باعث آزاد شدن آب در ادرار می شود. این موضوع می تواند علائم پرکاری مثانه را بدتر کند.

شواهد حاكي از آن است كه افراد مبتلا به پرکاری مثانه ممکن است نیاز متغیری به کافئین داشته باشند. با این حال، برخی از افراد ممکن است با جلوگیری یا محدود کردن نوشیدنی های کافئین دار مزایای را دریافت کنند. این موضوع ممکن است نیاز فوری به دفع ادرار را بهبود ببخشد.

الکل:

الکل به عنوان یک دیورتیک عمل می کند و تولید ادرار را افزایش می دهد، بنابراین احتمال دارد نشانه های پرکاری مثانه بدتر شود. کاهش مصرف الکل ایده خوبی است اما مصرف نکردن آن به طور کامل می تواند مزایای بیشتری برای بدن داشته باشد.

غذاهای تند و ادویه دار:

برخی از غذاها همچون غذاهای تند و ادویه دار ممکن است مثانه را تحریک کنند. افراد مبتلا به پرکاری مثانه بهتر است از مصرف چنین غذاهایی اجتناب نمایند.

مرکبات:

مرکبات نیز می توانند مثانه را تحریک کنند و باعث دفع ادرار دردناک شوند

غذاهای سرشار از فیبر:

مطالعات ارتباطی بین یبوست و پرکاری مثانه یافته اند. افرادی که بی اختیاری ادرار دارند از یبوست نیز ممکن است رنج ببرند و این افراد باید به دنبال تغییر در رژیم غذایی خود باشند. غذاهای غنی از فیبر محلول که در برگیرنده جو، سبزیجات و بقولات است می تواند به بهبود یبوست کمک کند.

سایر نکات برای کاهش نشانه ها:

افرادی که با پرکاری مثانه دست و پنجه نرم می کنند ممکن است نشانه های قابل شناسایی داشته باشند اما هر فردی پاسخ متفاوتی به درمان خواهد داد. سایر توصیه هایی که می تواند نشانه ها را کاهش دهد عبارت است از :

تقویت عضلات کف لگن:

این عضلات در کنار مثانه قرار گرفته اند و می توانند از آن حمایت کنند.

تمرینات ورزشی:

تمرینات ورزشی منظم می تواند این عضلات را تقویت کند و خطر بی اختیاری ادرار را کاهش دهد. با اینحال ممکن است تمرینات سنگین نشانه ها را بدتر نماید.

سیگار نکشیدن:

سیگار کشیدن می تواند مثانه را تحریک کند و فاکتور خطری برای سرطان مثانه باشد

داشتن وزنی سالم:

اضافه وزن داشتن یا چاق بودن جزو فاکتورهای خطر برای بی اختیاری ادرار است. بزرگسالانی که اضافه وزن دارند بهتر است با تمرینات منظم آن را کاهش دهند. آن ها باید سبزیجات و میوه های بیشتری بخورند. از غلات سبوس دار استفاده نمایند و پروتئین هایی همچون ماهی، حبوبات، عدس را در رژیم غذایی شان داشته باشند.

داروها:

پزشک می تواند بر اساس نیاز بیمار دارویی را تجویز کند. این داروها بر روی عضلات اطراف مثانه کار می کنند و می توانند انقباضات تصادفی که باعث تکرر ادرار می شود را کنترل نمایند.با اینحال چنین داروهایی می توانند عوارض جانبی ناخواسته همچون یبوست و خشکی دهان را به همراه داشته باشند.

تزریقات مثانه:

ممکن است تحریک اعصاب یا تزریق بوتاکس روشی برای کنترل نشانه ها و سیگنال های بین مغز و مثانه باشد.

جراحی:

در موارد نادر افراد برای اصلاح این ناهنجاری ها ممکن است به جراحی نیاز داشته باشند.

استفاده از لباس زیر و پدهای جاذب:

در مواردی که جراحی و دارو برای فرد خطرناک است می توان از روش های جذب ادرار استفاده کرد.

طب سوزنی:

مطالعات نشان می دهد طب سوزنی می تواند در کمک به نشانه های پرکاری مثانه مفید باشد و یک رویکر جایگزین برای دارو یا در کنار آن مورد استفاده قرار گیرد.

Original Article

مشکلات مربوط به معده می تواند باعث کمردرد شود؟

کمردرد و نفخ شکم جزو موارد خسته کننده و ازاردهنده هستند و ممکن است به همراه هم ایجاد شوند. با اینحال رایج ترین علت کمردرد و نفخ شکم معمولا به خاطر شرایط زمینه ای و بدون ضرر خواهند بود. اگرچه کمردرد و نفخ شکم شرایط نسبتا رایجی هستند اما اگر این شرایط بیش از چند روز طول کشید بهتر است با پزشک مشورت کنید.

علل رایج کمردرد و نفخ شکم
علل ایجاد کننده چنین شرایطی عبارتند از :

– تغییرات هورمونی
– بارداری
– آسیب به کمر
– مشکلات معدی روده ای و گاز
– استرس
– عفونت مجاری ادرار

پزشک می تواند این شرایط را مورد بررسی قرار دهد.

تغییرات هورمونی:

هورمون ها پیام رسان های شیمیایی بدن هستند. زمانی که سطح هورمون ها تغییر پیدا می کند، می تواند بر روی رفتار بدن نیز تاثیر بگذارد. هر دو جنسیت در معرض تغییر هورمون های بدن هستند.

بیشتر خانم ها کمردرد یا گرفتگی را با نفخ در طول دوره قاعدگی یا قبل از آن تجربه می کنند. اگر نشانه ها در یک الگوی قابل پیش بینی رخ دهد و باعث ایجاد مشکلات حادی نشود زیاد جای نگرانی نخواهد بود.

بارداری:

برخی از اوقات بارداری می تواند باعث ایجاد نفخ، یبوست و گاز در معده شود. این موضوع در اواخر بارداری بیشتر به چشم می خورد. وزن اضافی در بدن باعث ایجاد فشار در کمر می شود.

آسیب به کمر:

طیف وسیعی از آسیب های ایجاد شده در کمر ممکن است باعث ایجاد کمردرد شوند. برخی از اوقات درد ناشی از دیسک می تواند به سایر قسمت های بدن نیز برسد و این قسمت ها در برگیرنده شکم نیز خواهد بود.

مشکلات معدی روده ای و گاز:

بیشتر اوقات گاز چیزی به جز یک اذیت کوچک نیست. با اینحال گاز می تواند در طولانی مدت باعث ایجاد درد شدیدی شود و این درد در کل شکم احساس گردد. وجود چنین دردی به کمر نیز می رسد. مشکلات خفیف معدی روده ای همچون ویروس های معده ممکن است گاز شدیدی در معده ایجاد کنند. برخی از اوقات چنین مشکلاتی باعث ایجاد درد در عضلات می شوند.

استرس:

استرس نه تنها بر روی روح و روان فرد بلکه بر روی جسم نیز اثر می گذارد. استرس و اضطراب شدید می تواند به کمردرد و ناراحتی های شکمی منجر شود. کمردرد اغلب به خاطر اینکه افراد استرس شدیدی را تجربه می کنند ایجاد می شود.

عفونت مجاری ادرار:

عفونت مجازی ادرار زمانی که به کلیه ها منتشر می شود می تواند باعث ایجاد کمردرد گردد. این موضوع باعث می شود فرد نیاز مکرر به دستشویی و دفع ادرار داشته باشد.

علل غیر رایج کمردرد و نفخ شکم
مشکلات زیر نیز می تواند باعث ایجاد درد کمر و نفخ شوند اما شیوع کمتری دارند:

– آسیب به ستون فقرات و اختلالات مرتبط با آن
– اختلالات کبدی
– اختلالات معدی روده ای حاد

چه زمانی باید به پزشک مراجعه کنیم؟
درد کمر و نفخ اغلب خود به خود بهبود پیدا می کنند. در بیشتر موارد این دو نشانه اصلا ربطی به هم ندارند. به عنوان مثال افرادی که درد مزمن در کمر دارند ممکن است به طور دوره ای گازی را تجربه کنند که باعث آسیب به شکم می شود و کمردرد را بدتر می کند.

اگر درد بعد از چند روز خود به خود بهبود پیدا نکرد حتما با یک پزشک مشورت کنید. اگر فردی شرایط زیر را داشته باشد باید بلافاصله به پزشک مراجعه کند:

– دردی که غیر قابل تحمل است و به طور ناگهانی بروز می کند

– دردی که به همراه خونریزی از رکتوم است

– فردی که شرایط پزشکی حاد همچون نارسایی کبدی دارد

– فردی که از آسیب شدیدی رنج می برد

اگر موارد زیر را تجربه کردید همان روز به پزشک مراجعه نمایید:

– به همراه درد تب هم دارید
– درد بدتر می شود
– درد از سایر دردهای موجود متفاوت است

گزینه های درمانی
درمان این شرایط به علل ایجادکننده آن بستگی خواهد داشت.

درمان عفونت و سایر علل:

عفونت های باکتریایی را می توان با آنتی بیوتیک درمان کرد.

درمان های خانگی:

برخی از درمان های خانگی می توانند نفخ و کمردرد را بهبود ببخشند. با اینحال اگر نشانه ها شما به خاطر شرایط حادتری همچون نارسایی کبدی است باید قبل از هر گونه درمان خانگی با پزشکتان مشورت نمایید.

برخی از درمان ها برای افرادی که نارسایی در اندام یا سایر شرایط را دارند نا امن است.

اگر مشکلتان خفیف است، می توانید به راحتی از درمان های خانگی برای بهبود شرایط خود استفاده کنید. مواردی که می تواند به شما کمک کند عبارت است از:

– استفاده از داروهای ضد گاز معده
– اعمال پد گرم بر روی شکم یا کمر
– نوشیدن آب زیاد
– استراحت کردن
– تنفس عمیق
– مسکن های بدون نسخه

نتیجه گیری

بیشتر موارد نفخ و کمردرد خود به خود بهبود پیدا می کنند. برخی از آن ها ممکن است نیازمند درمان باشند و به کمک پزشک به راحتی درمان می شوند. مدیریت نشانه ها نیازمند یک رویکرد مداوم است. سرطان، نارسایی کبدی و سایر اختلالات حاد را به سختی می توان درمان کرد. نفخ شکمی و کمردرد جزو موارد رایجی هستند که افراد در مورد آن شکایت دارند. مگر در مواردی که درد شدید یا به همراه نشانه های نگران کننده است در سایر موارد اگر نشانه ها خود به خود بهبود یابد جای نگرانی نخواهد بود. با اینحال نمی توانید خودتان شرایط را تشخیص دهید.

Original Article